Programa de Cualificación Inicial Profesional de AUXILIAR DE RESTAURACIÓN
Dirigido a: Personas de entre 16 y 21 años que NO tienen titulación previa de estudios reglados.
Inicio: Octubre 2026
Final: Junio 2026
Prácticas en empresa: 80 horas
Ubicación: Av. Tucán s/n ALCUDIA
Asignaturas Comunes: 500 horas
Asignatura específica RESTAURACIÓN: 500 horas
Contacto: Txema Álvarez
txema.alvarez@impulsajove.org
+34 654892736
Puestos de trabajo a los que puedes acceder, entre otros:
-Ámbito de Sala y Atención al ClienteAyudante de camarero / Auxiliar de sala: Apoyo en la puesta a punto de mesas, servicio básico de bebidas, retirada de platos y limpieza de comedores en restaurantes y bares.
-Corredor de sala (runner): Enlace rápido entre la cocina y las mesas, transportando bandejas y ayudando a los camareros principales a agilizar el servicio en locales turísticos concurridos.
-Personal de atención en bufetes: Reposición constante de bandejas de comida, limpieza de estaciones y asistencia a los clientes en los buffets de hoteles, complejos vacacionales y cruceros.
-Ámbito de Alojamiento y RecepciónAuxiliar de comedor en hoteles: Participación en los servicios de desayuno, media pensión o régimen de todo incluido típicos de zonas turísticas.
-Camarero de pisos (con funciones de apoyo en áreas públicas): Limpieza, puesta a punto de habitaciones y mantenimiento de zonas comunes en hoteles, apartahoteles y complejos turísticos.
-Auxiliar de recepción y atención al huésped (host/hostess de entrada): Bienvenida a clientes, gestión de reservas en la puerta del restaurante del hotel y control de aforos en zonas de restauración.
-Ámbito de Colectividades y EventosAuxiliar de eventos, bodas y banquetes: Montaje y desmontaje de salones de celebraciones, servicio de aperitivos y atención en grandes banquetes asociados al turismo de congresos o bodas de destino.
-Personal de catering en espacios turísticos: Participación puntual en servicios de comida para eventos al aire libre, excursiones organizadas o festivales.